这家小作坊位于该区陈食街道办事处辖区的一门店内。执法人员来到现场时，该作坊还正在进行着生产，用于酿酒的蒸笼向外冒着股股热气。在这间不足20平米的小商铺内，各种杂物杂乱无章堆放着，生产环境极其恶劣。而让人感到吃惊的是，除出架起一口锅和一个发酵池外，房间内竟再也找不到任何和酿酒有关生产设备。仅靠一口蒸发锅，就能酿出酒来？

执法人员指出，真正酿造白酒需要粮食粉碎、浸泡、初蒸、焖粮、复蒸、出甑摊凉、装桶发酵、蒸馏等10多种流程。而该作坊只有一口锅 、蒸笼和发酵池，这种酿酒方法显然是违背了常理。经过调查询问，原来老板是打着烤制高粱酒的幌子，而实际贩卖的却是勾兑的劣质白酒，门口架起的小灶只是为了混淆视听。他们利用赶集日，大肆的向群众贩卖假酒。

在检查中，老板根本拿不出任何有效的合法证照。在事实面前，他承认了自己的违法事实，并主动配合执法，自行拆除小灶。同时，执法人员还对作坊内现存的千余斤假酒进行了查封。

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